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12月1日,江蘇現代漁業專場推介會在中國江蘇●現代農業科技大會同步舉行,記者來到人頭攢動的南京國際博覽中心現場,從赤腳漁民到插上“科技的翅膀”,撲面而來的現代漁業新科技令人震撼。 23層樓高的“超級漁場” 在中船重工武昌船舶展臺前,一個圓形的漂亮圍網狀模型吸引了記者,這個世界首座大型智能漁場,吸睛無數的“挪威深海漁場”,也是目前世界第一唯一一個“超級漁場”。 說起這個建造成本就達4個億的“超級漁場”,湖北海洋工程裝備研究院新產品研發所工程師金庫自豪地告訴記者,“超級漁場”10月6日投入使用,高69米,相當于23層樓高,當時投了150萬尾三文魚寶寶,一年半后,就可以長成7——10公斤的三文魚了。“超級漁場”4個人干200個人的活,容量為200個標準游泳池。據了解,中船重工為挪威薩爾瑪(Salmar)集團研制的世界首座大型現代化、全自動、半潛式三文魚深遠海養殖裝備“超級漁場”,可在開放海域100米至300米水深區域進行三文魚養殖,安裝各類傳感器2萬余個、監控設備100多個,融入了生物學、計算機、智能化等多學科技術,可抗12級到13級臺風,設計壽命25年。“超級漁場”提供自適應升降、深海定位錨泊等平臺系統,具備魚苗投放、飼料投放、自動捕魚、死魚處理、水文監測等養殖功能,配備了物資補給、火災報警、生活娛樂系統,僅需2-4人即可完成養殖作業,一次養殖三文魚160萬條(約合7700噸),“超級漁場”最多可容納9人在深遠海作業和生活。金庫說,目前投進去的三文魚從230克已長到500克左右了,在挪威的深海長勢相當不錯。 “觀賞魚之王”錦鯉 1973年中日邦交正常化,日本首相田中角榮曾將一批錦鯉作為吉祥物贈送給周恩來總理,這批錦鯉已不知所終。而當時,原產于中國古代宮廷的錦鯉已很少見到,在日本卻發揚光大,許多優良品種都是日本培育,不少錦鯉是用日本名稱來命名的,錦鯉成為日本的國魚。江蘇現代漁業專場推介會上,記者見到了我省培育的錦鯉。記者看到,近十尾錦鯉個體碩大,每條長5、60公分,色彩絢麗,紅黑白斑斕,錦鯉在水中游弋的姿態十分美麗。據介紹,這些錦鯉隨著年齡和環境水溫的變化,身上的花紋色澤和形態會發生細微變化,就像中國的水墨畫,上品錦鯉都是萬里挑一的,根據其血統、骨架、色澤、花紋、泳姿等條件進行篩選,跟選美差不多。錦鯉是一種名貴的大型觀賞魚,在國外被譽為“活的藝術品”、“水中活寶石”和“觀賞魚之王”。 省海洋與漁業局漁業處告訴記者,我省培育的錦鯉,跟日本錦鯉外形已經難以區分了。最近,日本友好城市福岡縣向江蘇贈送的200多條錦鯉,已抵達江寧祿口機場,贈送錦鯉是希望兩地友好,像鯉魚躍龍門般躍上新的臺階,這批錦鯉過了隔離期,就可以“住“到南京來了。 能做假發的“南極磷蝦” “南極磷蝦”居然能做假發,記者在現代漁業展臺前,看到了與蝦子毫不沾邊的女子長波浪假發,江蘇深藍遠洋漁業市場部田野告訴記者,“南極磷蝦”做含有多種活性成分,如多不飽和脂肪酸、磷脂、蝦青素和低溫酶類等,可以提取南極磷蝦油后的脫脂磷蝦粉也可用于開發蛋白肽等產品,目前,金槍魚、鱈魚、南極磷蝦……這些來自深遠海的寶貝魚蝦正越來越多地走上百姓餐桌,我國南極磷蝦船上加工及陸上南極磷蝦油生產已經初具規模。 江蘇深藍遠洋漁業為南極磷蝦的捕撈、加工、銷售企業,總經理王志介紹,目前,深藍遠洋“南極磷蝦”項目總投資約15億元,其中船舶裝備投資11億元,園區配套及精深加工基地投資4億元,“十三五”期間,計劃通過引進、消化、吸收的路徑,建設1+1共兩艘專業南極磷蝦船,國內首艘新造船計劃明年年初就能捕撈磷蝦,產量7-10萬噸/年,目前,深藍遠洋正在建設以南極磷蝦深加工為主的產業園,打造以南極磷蝦油、低溫活性酶和磷蝦蛋白肽等高附加值產品的陸上生產基地。 中國水產科學研究院的”水產養殖超大容量智能投飼系統、蝦蟹池塘養殖智能控制,集裝箱養殖蝦蟹、深海金槍魚養殖,羅非魚養殖,蝦蟹稻共作,讓人感受到了生態、科技為漁業帶來的巨大變革。 新華報業全媒體記者丁蔚文
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